उपयोग के लिए अवसायक सामग्री

करी बर्गर रेसिपी
निश्चित रूप से! यहां स्वादिष्ट करी बर्गर की रेसिपी दी गई है:

आवश्यक सामग्री!

Curried burger recipe

1 पाउंड (450 ग्राम) ग्राउंड बीफ
1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
लहसुन की 2 कलियाँ, बारीक काट लें
1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
1 चम्मच पिसा हुआ जीरा
1 चम्मच पिसा हुआ धनिया
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
बर्गर बन्स
सलाद, टमाटर के टुकड़े, और अपनी पसंद की चीज डाले
केचप, मेयो, या चटनी जैसे मसाले
करी बर्गर रेसिपी

उपयोग आने वाली सामग्री
करी बर्गर रेसिपी
निश्चित रूप से! यहां स्वादिष्ट करी बर्गर की रेसिपी दी गई है:

आवश्यक सामग्री हेतु

Curried burger recipe

1 पौंड ग्राउंड बीफ़
1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
1 चम्मच पिसा हुआ जीरा
1 चम्मच पिसा हुआ धनिया
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
4 बर्गर बन्स
सलाद पत्ते
टमाटर के टुकड़े
लाल प्याज के टुकड़े
अपनी पसंद के मसाले (मेयोनेज़, केचप, सरसों, आदि)

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, पिसा हुआ बीफ़, कटा हुआ प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन, करी पाउडर, जीरा, धनिया, हल्दी, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं कि मसाले पूरे मांस में समान रूप से वितरित हों।
मिश्रण को चार बराबर भागों में बाँट लें और उन्हें बर्गर पैटीज़ का आकार दें। सुनिश्चित करें कि पैटीज़ आपके बर्गर बन्स के आकार से थोड़ी बड़ी हों क्योंकि पकाने के दौरान वे सिकुड़ जाती हैं। curried burger recipe in Hindi
अपनी ग्रिल या स्टोवटॉप तवे को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें। यदि ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो चिपकने से बचाने के लिए जाली पर हल्का सा तेल लगाएं।
बर्गर पैटीज़ को हर तरफ लगभग 4-5 मिनट तक पकाएं, या जब तक वे आपके वांछित पक जाने के स्तर तक न पहुंच जाएं। यदि आप अच्छी तरह से बने बर्गर पसंद करते हैं तो आप उन्हें अधिक समय तक पका सकते हैं।
जब पैटीज़ पक रही हों, तो अपने बर्गर बन्स को ग्रिल पर या टोस्टर में हल्का सा टोस्ट करके तैयार करें।
प्रत्येक बन के निचले आधे भाग पर एक सलाद पत्ता रखकर, उसके बाद एक पकी हुई पैटी रखकर अपने बर्गर को इकट्ठा करें। पैटी के ऊपर टमाटर के टुकड़े और लाल प्याज के टुकड़े रखें। अपनी इच्छानुसार कोई भी अतिरिक्त मसाला डालें।
अंत में, बन के ऊपरी आधे हिस्से को प्रत्येक बर्गर पर रखें और तुरंत परोसें।
आप इन करी बर्गर को संपूर्ण भोजन के लिए फ्राइज़ या सलाद के साथ परोस सकते हैं। अपने स्वादिष्ट और अनोखे बर्गर निर्माण का आनंद लें!